< zurück zu den Miami-Tips

RESTAURANT-TIPS ...und Cocktail Bars Empfehlungen und gut gemeinte Warnungen ;-)

Ein Vorweg: In Amerika ist Trinkgeld "Pflicht". Nicht, wie hier bei uns, wo Sie nur Trinkgeld geben, um guten Service zu belohnen. Die Bedienungen hier erhalten nur ein sehr geringes monatliches Gehalt. Deshalb ist der sehr gute und freundliche Service in Amerika für uns Deutsche meist etwas "gewöhnungsbedürftig". Natürlich im positiven Sinn. Das Trinkgeld (hier "TIP" genannt, oder als "SERVICE CHARGE" auf der Rechnung ausgewiesen) beträgt in der Regel zwischen 16% und 18% des Netto-Rechnungsbetrags. Bei größeren Gruppen sind in der Regel 20% fällig. Da - wie gesagt - manche Rechnungen bereits diese "Pauschale" beinhalten, ist es ratsam, die Rechnung gut zu studieren, bevor Sie zahlen und ungewollt doppelt Trinkgeld geben. Auch müssen Sie meist wie überall noch die Steuer (TAX) zum in der Karte ausgewiesenen Preis dazurechnen. Ein Muster einer Restaurant-Rechnung ist -HIER - abgelegt.
Das Schild "Please wait to be seated" bedeutet, dass Sie von der Bedienung am Eingang abgeholt und zum Platz begleitet werden.
Die Aktualität der Informationen hier beziehen sich auf meine letzten Besuche in Miami. Bitte beachten Sie die Fußnote am Ende der Seite!
Ein kleiner "Schock" für Weinliebhaber: Die Preise für Wein oder "Wine by the Glass" sind in Miami schrecklich hoch. 1) ist kein guter Wein unter 10 Dollar pro Glas (plus Tip und Steuer) zu haben und 2) dazu dann träumen Sie meist von einem Füllniveau von 0,2l wie in Deutschland. Ich habe daher am liebsten im Supermarkt einen Wein gekauft und "zu Hause" genossen. Yellotail Merlot (bei uns überall erhältlich) z.b. die Flasche für rund 9 Dollar.

And don´t forget: Amerika ist das "Land der Steaks". Verlassen Sie auf keinen Fall Ihr Urlaubsland, ohne vorher mindestens ein Steak gegessen zu haben!!! Aber nicht in einem DINER, sondern einem Steakhouse!

Günstig und "schnell" können Sie in zahlreichen Fastfood-Restaurants (Ketten wie "Mc Donalds", "Burger King", "Pollo Tropical", "Wendys", "Dennys", "Taco Bell", etc.) Aber beschweren Sie sich dann nicht am Ende Ihres Urlaubs über den ungewohnt hohen Ausschlag des Zeigers Ihrer Waage :-).

Hier eine kleine Auswahl meiner Lieblingsplätze, die ich teilweise schon seit Jahren immer wieder besuche:

FRITZ & FRANZ BIERHAUS

Coral Gables und Fort Lauderdale (Preise durchschnittlich)
Wenn Sie zwischen all dem fettigen oder übersüßten Essen in den USA Sehnsucht haben nach guter deutscher Küche, dann führt Sie am Fritz und Franz Bierhaus in Coral Gables kein Weg vorbei! Leider hat es sehr lange gedauert, bis wir dieses kleine kulinarische Paradies in Miami gefunden haben - aber wie sagt man immer?  BESSER SPÄT ALS NIE! Gerade Langzeiturlauber dürstet es oft nach einem Schnitzel, einem Sauerbraten oder einfach einem Gulasch, Wurstsalat oder gar deutschen Bier. HIER werden Sie wirklich fündig. Der Wurstsalat ist erste Sahne, ebenso der Kartoffelsalat. Die Schnitzel waren wundervoll und der Apfelstrudel war göttlich. Alles zusammen: plus 1kg auf der Waage! Aber - was soll´s? Ist ja Urlaub! Das F&F Bierhaus hat einen Stammgast mehr! Geparkt werden kann um die Ecke im Parkhaus. Außerdem veranstaltet das Bierhaus jedes Jahr im Oktober ein Oktoberfest.
Eins meiner persönlichen TOP 10 Restaurants in Miami und Umgebung! HIER KANN MAN AUCH STIEFEL TRINKEN!!!! Und seit kurzem gibt es sogar eine Filiale in Ft. Lauderdale!
60 Merrick Way, Coral Gables FL. 33134
www. bierhaus.cc

***

CHAMPAGNER BRUNCH IM BILTMORE

Coral Gables (exclusiv und teuer - für verwöhnte Luxusgaumen!)
Champagner-All-You-Can-Drink und ein Brunch, dass den Namen "Weltklasse" verdient (meine Bewertung!)Seafood, Sushi, Fleisch, Schokoladenfontaine, Desserts, Nudelbar, Eierstation, Krabben, Austern, Salate,... um nur einige der Leckereien zu nennen. Hier trifft sich die "High Society" am Sonntag zum Schlemmen und Talken. Wer gerne Champagner schlürft, sollte gleich mit dem Taxi anreisen, denn Ihr Glas wird während des Brunchs immer wieder nachgefüllt. Nicht ganz günstig, doch - meiner Meinung nach - seinen Preis wert: Stand Sommer 2009 kostet der Spaß pro Person 75 Dollar + Tax und Tip. Sunday Brunch - von 10.00 am bis 2.00 pm - im Biltmore ist bekannt in ganz Amerika. Sitzen können Sie im begrünten Innenhof oder in den klimatisierten Innenräumen (siehe Fotoalbum!).
Sie finden das Biltmore:
1200 Anastasia Ave., Coral Gables, 33134 FL
www.biltmorehotel.com

***

THE KNIFE (Steakrestaurant)

Coconut Grove und Bayside (günstig)
Das "The Knife" ist ein argentinisches Steakrestaurant mit einer großen Auswahl an Rind-, Schweine-, Hühnchen und Lammfleisch, argentinischen Spezialitäten und Salatbuffet. Mittags (Stand Sommer 2009) essen Sie hier für 19,90 Dollar incl. aller Softgetränke, 2 Bier oder 1 Flasche Hauswein, bzw. abends für 29,90 Dollar - incl. Dessert. Die Qualität war schon von "erste Sahne" bis "so lala". Trotzdem ist und bleibt es für den kleinen Preis ein tolles Angebot!
The Knife finden Sie beispielsweise am Bayside Marketplace: 401 Biscayne Blvd. Miami ,33134 FL

Meine Bewertung: absolut empfehlenswert und nix für Vegetarier!
www.thekniferestaurant.com

***

SMITH AND WOLLENSKY

South of Fifth in South Beach (für verwöhnte Luxusgaumen, nicht günstig, dafür Top Adresse von Miami)
Die Filiale der Restaurantkette "Smith and Wollensky" finden Sie in Miami unter der Adresse: 1 Washington Avenue (South Pointe Park) Miami Beach, FL 33139. Hier genießen Sie "Food and View". Das heißt, Sie essen hier die - meiner Meinung nach - besten Steaks der Stadt mit herrlichem Ausblick auf die vorbeifahrenden Kreuzfahrtschiffe und Blick auf Fisher Island (Heimat von Stars wie beispielsweise Barbara Becker, etc.). Die Schiffe passieren das Restaurant gegen 16 / 17 Uhr. Erkundigen Sie sich vor Ihrer Bestellung über die größe der Steaks. Ich habe bei meinem ersten Besuch ein Rib Eye Steak bestellt (für mich alleine gedacht). Was ich erhielt, war ein ca. 800 - 900 gr-Stück Fleisch! Leider hatte ich vorher noch eine Vorspeise geordert, so dass ich mit einem "Doggy Bag" mit den Resten nach Hause ging. Diese "Doggy Bags" sind hier üblich ;-). Auch hier ist das Preisniveau verglichen mit unseren deutschen Steak-Preisen relativ günstig. Die Steaks sind qualitativ sehr hochwertig und auch viel größer als in Deutschland. Bestellen Sie doch hier einmal "Surf and Turf"- eine geschmackvolle Kombination von Steak mit Meerestieren (Rinderfilet mit Hummerschwanz) - etwa 65 Dollar! Wenn Sie gerade nicht hungrig sind aber trotzdem zum Nachmittag dort vorbeispazieren, nehmen Sie doch einfach an der Bar draußen Platz, ordern Sie ein Glas Wein und beobachten Sie von dort aus die vorbeifahrenden Schiffe...
www.smithandwollensky.com

***

THE CRAB HOUSE (Seafood)

Miami Beach (durchschnittliches Preisniveau, günstige Cocktails!, toller Blick, Qualität von Top bis solala)
Auf der Verbindung Miami - Miami Beach auf der 79. Straße finden Sie in North Bay Village das "Crab House"
Das Crab House besuche ich seit mehreren Jahren immer gerne wieder, auch wenn die Qualität der Speisen manchmal stark variiert. Ein Grund, trotzdem immer gerne zu kommen, sind die Tische auf der Terrasse mit Blick auf den Intercoastal Waterway, in dem man mit viel Glück ab und an auch einen Delphin hüpfen sieht, sowie die Cocktails zu zivilen humanen Preisen. In der Stone Crab Season sollte man dort auch Stone Crabs essen, oder King Crab Legs. Als Vorspeise wählt man bestenfalls die Crab Cakes oder das Mango Avocado Crabmeat Stack. Lecker! Die Aircondition ist hier recht kühl eingestellt, also sollte man was zum "drüberziehen" dabei haben oder - sowieso schöner- einen Tisch draußen ergattern.
Die genaue Adresse:
Miami 1551 79th St Causeway Miami, FL 33141 (Visitenkarte: -HIER- klicken!)
www.crabhouseseafood.com

***

JOE´S STONE CRAB (South Beach)

South of Fifth ( teuer )
Neben dem "Crab House" eine weitere, jedoch etwas teurere Adresse für Stone Crab-Liebhaber. Joe´s ist eines der ersten Restaurants in Miami, welches ebenfalls für seine leckere "Key Lime Pie" (ich habe ein tolles Rezept für diesen "Käsekuchen". Bei Interesse bitte per Mail bei mir melden :-) ) mehrfach ausgezeichnet wurde. Nur in der Stone Crab Season geöffnet. Unbedingt vorher einen Tisch reservieren!
Hier noch ein kleines Souvenier von meinem letzten Besuch bei Joe´s Stone Crab: - HIER - klicken!
Die Adresse: 11 Washington Ave. Miami Beach FL 33139.
www.joesstonecrab.com

***

SHORTY´S BAR-B-Q

South Miami ( günstig und GEIL!) auf dem Weg Richtung Key West...
Völlig unscheinbar und direkt an der US1 Richtung Key West befindet sich das NonPlusUltra Spare Ribs und BBQ House "Shortys" in South Miami. Zur Mittags- und Feierabendzeit reihen sich die Autoschlangen vor dem "Drive-Thru" bis fast auf die Straße. Die "Baby Back Ribs" hier sind einfach legendär. Wer vor Ort essen möchte, geniesst  seine "Rippchen" an einer "Biergarten-ähnlichen" Holzgarnitur und Papier-Servietten statt einem hübsch  eingedecktem Tisch.  Ausser Rippchen gibt es hier noch weiteres zartes Grillgut. Dazu wird gereicht: Cole Slaw (der amerikanische Krautsalat) und dicke Steakhouse Fritten. Auf Ihrem Weg nach z. B. Key West - können Sie hier einen leckeren Zwischenstop machen, den Sie mit Sicherheit nicht bereuen werden. Ausser in South Miami gibt es noch weitere Shortys Locations, welche Sie auf der folgenden Karte (kleines Souvenier von meinem letzten Besuch :-) ablesen können. Eine Webseite hat Shortys natürlich auch:
www.shortys.com

Kleines Souvenier von meinem letzten Besuch. Holen Sie sich ruhig schon mal Appetit ;-) (auf die Karte links klicken!)

***

CALAMARI (Coconut Grove)

Coconut Grove, ( durchschnittliche Preise, gute Italienische Küche, probieren Sie das "Lamb Shank"
Das italienische Restaurant Calamari, am Anfang des "Dschungels" in Coconut Grove wurde innerhalb der letzten 2 Jahre bereits mehrfach von mir getestet und als "überdurchschnittlich gut" (für Italienische Restaurants in Miami) befunden, so dass es nun auch einen Platz bei meinen Restaurant Empfehlungen verdient! Besonders lecker hier ist das Thunfisch Tatar und die Lammkeule auf Risotto. Weiterer Pluspunkt ist das FREE VALET. Keine lästige Parkplatzsuche oder teueres Parken, hier gehört kostenloses Valet ( zumindestens im Jahr 2010 / 2011) zum Service und die ein oder zwei Dollar Tip zahlt man gerne! Das Calamari ist bisher Nr.1 italienisches Restaurant in Coconut Grove, ganz in der Nähe des Cocowalks auf dem Main Hwy.
Adresse: 3540 Main Highway, 33133 Coconut Grove, FL
http://calamarirestaurant.com

***

BLUE MARTINI BAR

Brickell / Mary Brickell Village, in der Nähe einer Metromover Station. Bedienungen im Korsett mit Mega Möpsen :-)
Die "Blue Martin Bar" liegt in Mary Brickell Village (auf der Parallelstraße der Brickell Avenue). Ist beispielsweise vom Mandarin Oriental aus bequem in 10 Minuten zu Fuß zu erreichen. Happy Hour täglich von 16 bis 20 Uhr. Zur Happy Hour bekommt man 4 Cocktails für 32 Dollar. Einen Cocktail, den Sie unbedingt probieren sollten ist der "Key Lime Pie Martini "! Gäste hier sind überweigend Geschäftsleute der umliegenden Büros. Es gibt eine große Auswahl an "Martinis", die anti-alkoholische Karte ist klein. Dresscode! Kleiden Sie sich schick, aber nicht overdressed. Mehr Infos auf der Webseite der Blue Martini Bar:
www.bluemartinilounge.com
Genaue Adresse: 900 South Miami Avenue, Miami, FL 33130

***

RUSTY PELICAN

Key Biscayne ( durchschnittliche Preise, toller Blick, gutes Sunday Brunch zum fairen Preis)
Das "Restaurant mit View" auf der Insel Key Biscayne macht auf KEINEN Fall einen ROSTIGEN Eindruck! Gerade erst von mir neu entdeckt muss das romantisch-gemütliche "Rusty Pelican" auf jeden Fall hier erwähnt werden. Durch die großen Fenster haben Sie - besonders am Abend - einen wundervollen Blick auf die leuchtende Miami Skyline, während Sie Ihren Magen mit leckeren Fisch-Spezialitäten füllen. Und dies nicht mal teuer (eher "normales Preisniveau"). Die Anfahrt ist sehr einfach: Rickenbacker Causeway - Richtung Key Biscayne > vor dem Miami Seaquarium einen U-Turn machen und der Beschilderung folgen. Bei schönem Wetter können Sie den Ausblick auch von der Grillterrasse genießen.
www.therustypelican.com
Adresse: Rusty Pelican, 3201 Rickenbacker Causeway, Key Biscayne FL 33149

***

CHEESECAKE FACTORY

Coconut Grove und Aventura Mall ( normale durchschnittliche Preise, Käsekuchen-Himmel!!!!)
Ein MUSS für alle, die Käsekuchen lieben! In der "Cheesecake Factory" gibt es - wie der Name schon sagt - KÄSEKUCHEN! Jedoch nicht, so wie hier bei uns in Deutschland - einen Käsekuchen, sondern über 30 verschiedene, leckere Sorten, wie zum Beispiel: "Strawberry Cheesecake", "White Chocolate Cheesecake", "Blueberry Cheesecake", "Key Lime Cheesecake" und viele mehr...

Werfen Sie doch mal einen Blick auf die Karte...

Das Exemplar auf dem Foto ist ein "White Chocolate Caramel Macadamia Nut Cheesecake".
(Habe übrigens ein sehr leckeres Rezept für White Chocolate Cheesecake! Infos auf Anfrage ;-) )
Außer der ausgiebigen Auswahl an Käsekuchen gibt es in der Cheesecake Factory noch eine "normale" Lunch und Dinner-Karte mit internationalen Pasta-, Fleisch- und Fischgerichten zu erschwinglichen Preisen. Das Restaurant ist sehr kinderfreundlich (Reise-Profis kennen die Bedeutung dieses Begriffs ;-)). Eine Cheesecakefactory finden Sie beispielsweise in der Aventura Mall oder im Cocowalk in Coconut Grove.
www.thecheesecakefactory.com

***

TONY CHAN´S WATERCLUB

Miami Downtown im Doubletree Grand Hotel ( der beste!!!! Chinese, große Portionen, kleiner Preis, und in die Küche kann man sogar gucken, denn: hinter Glas! Miami Vice Beleuchtung)
Im Doubletree Grand Hotel Biscayne Bay, wunderbar mit dem kostenlosen Metromover (Haltestelle: Adrienne Arsht Center) erreichbar, befindet sich ein "Zagat rated" Chinesisches Restaurant, welches als eines der besten in ganz Florida gilt. Nicht nur, daß man 1. einen wunderschönen Blick auf die Biscayne Bay hat, 2. die Küche sich einsehbar hinter einer Glaswand befindet, so daß Sie zusehen können, wie Ihr Essen zubereitet wird, sind 3. die Preise vergleichsweise sehr günstig und die Portionen amerikanisch groß! Wer eine Vorspeise wählt, sollte sich im Anschluss einen Hauptgang mit seiner Begleitung teilen. Die Deko des Restaurants erinnert an Miami Vice, mit lila-farbenen Leuchtstoffröhren. Gehen Sie hier essen, wenn Sie z. B. an der Bayside bummeln waren oder sich auf dem Weg zum Kreuzfahrthafen befinden und noch etwas Zeit haben...
Wenn Sie mal rein"schnüffeln" möchten... > ... HIER können Sie mal einen Blick in die Karte erhaschen ;-)
Das Restaurant ist durchgehend geöffnet.
Adresse: 1717 N Bayshore Dr., im Doubletree Grand Hotel
www.tonychans.com

***

MONTY´S SEAFOOD AND RAW BAR

South of Fifth ( durchschnittlich teuer, auch ein guter Platz zum Kreuzfahrtschiffe gucken)
Eine viel günstigere Möglichkeit ,als bei Smith and Wollensky, den Kreuzfahrtschiffen beim Auslaufen zuzusehen, ist die Happy Hour bei Montys South Beach. Zwar sind diese rein kulinarisch nicht vergleichbar (bei Montys gibts nur Frittiertes oder Rohes!) aber zur "Cruiseship-Auslauf-Zeit" sind bei Montys alle Getränke 50% off. Dazu gibt es eine Raw (rohe) Bar bei der man z. B. Stone Crabs medium size pro Stück für 4 Dollar ergattern kann und Austern, sowie Muscheln ebenfalls im Angebot sind. Ansonsten gibt es wenig für den Gourmetmagen... Ich schaffte jedoch bereits 19!!! Stone Crabs während einer Happy Hour...(ich bin ein absoluter Stone Crab Lover... seit vielen Jahren...)!
Die Adresse ist: 300 Alton Road
... parken ist hier KOSTENLOS!
www.montyssobe.com

***

KYOJIN JAPANESE BUFFET

South Miami ( Sushi Buffet, extrem günstig und extrem lecker!)
Legen Sie auf Ihrem Weg nach Key West oder von Key West kommend einen Stop beim wahrscheinlich besten und günstigsten Japan Buffet in Miami Area ein. Das Lunch Buffet kostet pro Person grade mal umgerechnet ca. 8 Euro (Stand März 2011) und beinhaltet ein riesiges, wirklich gutes Sushi Angebot, sowie warme klassische chinesische und japanische Spezialitäten, sowie ein Dessertbuffet mit frischem Obst, kleinen Schokotörtchen oder ähnlichem. Ich besuche das Kyojin seit 3 Jahren und wurde noch nie enttäuscht! Qualität war bei sehr günstigem Preis immer klasse!!!
Eine Karte zum Reinschauen von hier werde ich bei Gelegenheit noch einpflegen ;-)
Adresse:South Miami, 6212 South Dixie Hwy
http://kyojinbuffet.com

***

THAI HOUSE II

Aventura ( der meiner Meinung nach beste Thai in Miami und Umgebung!' durchschnittlliche Preise)
So gut wie im Thai House II habe ich noch NIE thailändisch in den USA gegessen. Zwar habe ich vorher einige Thai Restaurants besucht, war aber oft enttäuscht, da das servierte Essen irgendwie nichts mit Authentic Thai Food zu tun hatte. (Da ich öfters in Thailand war, meine ich zu wissen, was RICHTIGES Thai Essen ist :-)). Im Norden von Miami, auf dem Weg zur Aventura Mall, an der 163.Straße Ecke Biscayne Blvd (US1) findet sich dieser Thai Gourmettempel, in dem derjenige, welcher scharf bestellt - auch wirklich scharf bekommt. Dem deutschen Preisniveau eines Thai Restaurants angepasst gibt es hier RIESIGE Portionen (wie fast überall anders auch) Currys und weitere Leckereien und aber auch Sushi. Wer die "Nase voll hat" von Fett, Burgern und anderm ungesundem Zeug, sollte zur "Erholung" einfach hier mal einkehren. Wenigesser oder Esser mit mittlerem Hunger sollten hier KEINE Vorspeise bestellen... Das Restaurant besteht seit 1986 - in Miami ist das alleine schon ein sehr großes Qualitätsmerkmal!!!!
Adresse: Nord Miami an der US1, 163rd Straße ( 2250 NE 163rd St)
Noch wichtig: Parken kostenlos vor der Tür!!!!
www.thaihouse2.com

***

CAFE PRIMA PASTA

Miami Beach ( sehr guter Italiener, angemessene und gute Preise, toller Service, leckeres Essen)
Das Cafe Prima Pasta wurde im aktuellen Zagat 2011 (Restaurantführer in den USA) mit 23 von 30 Punkten bewertet und auch von mir mittlerweile mehr als einmal getestet. Zwar muss man abends meist ein paar Minuten auf einen freien Tisch warten, die kann man sich aber auch wundervoll an der Bar vertreiben. Das Lokal ist abends sehr "romantisch" in dunkel gehalten mit wenig Licht aber es ist ausreichend um die Karte gut studieren zu können, etc.  Das Lachs- und Rindercarpaccio ist anstandslos gut, ebenso die Bruschetta, das Tiramisu schmeckt und das Special, Hummer auf Linguini für 32 Dollar ein tolles Angebot! Parken mit Parkuhr neben dem Lokal, am Abend kostenlos. Schöne Location für ein romantisches Dinner!
www.primapasta.com

***

WEITERE GUTE RESTAURANTS und Cocktail-Bars...

finden Sie noch ...

- auf der Lincoln Road (einige gute Italiener <beispielsweise das "SPRIS" -Anm. Admin-...>)
- am Bayside Marketplace ( Italiener, Cubaner, "Hooters", "Foodcourt", etc.)
- auf dem Ocean Drive (Italiener, Seafood, Südamerikanische Küche, etc aber Achtung OFT Touriabzocke!)
- Cocowalk in Coconut Grove (Restaurants und Shops. U. a. auch eine "Cheesecake Factory"!)

***

<<< zurück zur Übersicht der Miami-Tips

WICHTIG: Ich übernehme keine Garantie für die Aktualität der von mir angegebenen Preise auf dieser Seite. Dies sind lediglich Beispiele, d.h. Preise, die ich persönlich in meinem letzten Urlaub gezahlt habe. Für die Inhalte der von mir empfohlenen Webseiten übernehme ich ebenfalls keine Haftung.